產(chǎn)品[
面團(tuán)拉伸儀
]資料
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產(chǎn)品名稱:
面團(tuán)拉伸儀
產(chǎn)品型號(hào):
JLSD
產(chǎn)品展商:
杭州大吉光電儀器有限公司
關(guān)注指數(shù):3584
產(chǎn)品文檔:
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面團(tuán)拉伸儀醒發(fā)箱溫度全程適時(shí)測量、數(shù)字顯示,能夠控溫。儀器拉面鉤拉伸機(jī)構(gòu)采用高精度直線滑軌,移動(dòng)均勻、穩(wěn)定。儀器采用材料試驗(yàn)機(jī)用高精度拉壓傳感器代替原杠桿測力系統(tǒng),數(shù)據(jù)采集穩(wěn)定
面團(tuán)拉伸儀
的詳細(xì)介紹
JLSD型電子式面團(tuán)拉伸儀是通過拉伸試驗(yàn)測試小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性的專用儀器,也是當(dāng)前我國各ji質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用較為廣泛的儀器之一,可以為小麥粉進(jìn)行品質(zhì)測定、評(píng)價(jià)小麥粉的品質(zhì)及改良劑對(duì)小麥粉的影響。
主要技術(shù)指標(biāo)
測試方法符合GB/T 14615-2006、ISO 5530-1:1997標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
◆ 揉球器轉(zhuǎn)速:(83±1)r/min,20r后自停。
◆ 成型器轉(zhuǎn)速:(15±1)r/min。
◆ 拉鉤上下移動(dòng)速度:(14.5±0.3)mm/s。
◆ 測試面團(tuán)拉伸特性指標(biāo)(較大拉伸阻力、恒定變形拉伸阻力、延伸性、能量等)。
◆ 進(jìn)行品質(zhì)差異性分析,用以分析不同樣品的品質(zhì)差異性、以及不同改良劑對(duì)面粉拉伸品質(zhì)的影響。
性能特點(diǎn)
◆ 測試準(zhǔn)確
儀器全部傳動(dòng)部分均采用同步電機(jī)傳動(dòng)方式,能夠保證團(tuán)面、搓條、拉伸速度不受外界電壓波動(dòng)的影響。
儀器醒發(fā)箱溫度全程適時(shí)測量、數(shù)字顯示,能夠控溫。
儀器拉面鉤拉伸機(jī)構(gòu)采用高精度直線滑軌,移動(dòng)均勻、穩(wěn)定。
儀器采用材料試驗(yàn)機(jī)用高精度拉壓傳感器代替原杠桿測力系統(tǒng),數(shù)據(jù)采集穩(wěn)定。
◆ 軟件功能強(qiáng)大,人性化
拉伸專用軟件具有實(shí)驗(yàn)操作提醒、自動(dòng)曲線記錄分析、評(píng)價(jià)、數(shù)據(jù)庫查詢、對(duì)比、打印等功能,較大限度的滿足實(shí)驗(yàn)測試操作和數(shù)據(jù)分析、整理需要。
◆ 操作、維護(hù)簡單、方便,自動(dòng)化程度高
儀器具有自動(dòng)零點(diǎn)校正、數(shù)據(jù)曲線自動(dòng)記錄、計(jì)算、分析,不需專門的維護(hù)處理,自動(dòng)化程度高。